Bien que le printemps soit là, il fait encore froid... temps donc de faire une tartiflette.
Des pommes de terre Charlotte
Du bacon à la place des lardons que je fais revenir, coupé en lanière, dans une poele pour que cela soit croquant.
J'émince 2 oignons et les faire revenir aussi pendant que mon chéri coupe des lanières de fromages pour tartiflette.
Une tasse de vin blanc sec et de la crème fraiche... le tout dasn in plat en verre que je met 45 min au four... cela sens bon...
PHOTO suivra...
Même sans photo... je salive déjà !
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