mardi 19 juin 2012

Du soleil dans nos verres! Partie I


Du soleil dans nos verres! Partie I


Le soleil n'étant pas au rendez-vous... on va le créer!
les boissons en été c'est plein de couleurs, de goûts et de fruits.
Je vais donc essayer de mettre un peu de soleil dans cet article. avec ou sans alcool!

Sans alcool

**L'éclair fruité**
ou le cocktail sans alcool aux multiples saveurs fruitées
Un cocktail génial pour les apéritifs en famille ou entre amis, pour les adultes comme pour les enfants... L'essayer c'est l'adopter!
Ingrédients :
1 dose de jus d'orange
1 dose de jus d'ananas
1 dose de jus de pamplemousse
1 dose d'eau gazeuse
Jus de 1 citron frais.
Mélangez les jus de fruits ensemble dans un pichet et laissez refroidir.
Ajoutez la boisson gazeuse juste avant de servir.
Servez dans des grands verres avec des rondelles d'orange et de citron ainsi qu'une branchette de menthe.
Astuce pour plus de couleurs : au choix, ajoutez un filet de grenadine à la fin juste avant de servir, ou mettez en au fond des verres avant de les remplir.
Cela donnera une touche de couleur rose-rouge à vos cocktails qui en seront encore plus appétissants.

Sans alcool II - Le bora bora

10 cl de jus d'ananas
6 cl de jus de fruit de la passion (maracuja)
2 cl de sirop de grenadine
1 cl de jus de citrons verts
Mettez le tout dans un shaker, mélanger et servez dans un grand verre avec des glaçons.
une belle paille et un morceau de fruit... miam....

Sans alcool III - Honeymoon ou Lune de miel!

3 cl de jus d'oranges
3 cl de jus de pommes
3 cl de sirop d'érable
2 cl de jus de citrons verts
Mettre tous les ingrédients dans un shaker. mélangez...
Frapper et passer dans le verre.
A la place du sirop d'érable on peut mettre du miel.
Servir dnas un beau verre décoré de sucre et d'une rondelle d'orange!

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